わたしはクリスマスプディングが好きです。
しっかりと暖められていて、ナッツがたくさん入れられていて、ドライフルーツに酸味があって、甘くされていないダブルクリームをつけたやつが好きです。
レーズンの入った菓子はあまり好んで食べませんが(なので私はミンスパイにはそこまで固執しません)、クリスマスプディングは別格です。
しかしあまり日本じゃ売られてないのです。クリスマスによくあるのは丸太っぽいのとかすごくかたいパンっぽいのとかです。いやそれはそれで悪くないんですがたまには暖かいものが食べたくなるんです。
で、今年こそは自作すべき、と思っているうちに一年過ぎてクリスマスが近くなるわけです。
今年もまた何もせずターキーまるやきの日が来てしまいます。
…と思ったら、近所の明治屋で普通にクリスマスプディング入荷するらしい。
買う事を決めました。多分クリスマス前に先走って食べる勢いです。カロリーが怖いので薄いクリームにしよう!
海外のAmazonで買って送る方が種類が多いような気もしてきました。日本のAmazonが便利になったのですっかり存在を忘れておりました…。










