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じぶんめも


Filed under: diary, scrap papers — gnax @ 30th March, 2010 21:10 Comments (0)

http://out.com/detail.asp?id=26191

(Adam Lambert)

One of the things that I don’t like about the gay community is that people define themselves by their sexuality — and that’s bullshit. It shouldn’t be about that. It should be that it just so happens that you’re this or that, and that’s your sexuality. It doesn’t mean that that should dictate what your social group is or where you go out or who you talk to or what your interests are. That’s bullshit. That’s outdated.

The segregation [from straight people] that exists in the gay community is outdated. At a time, it was necessary because we weren’t accepted. And now that acceptance is moving way forward, over the past 10 years. I think that we need to move forward too, and I think we need to kind of like, stop being so segregated and just be.

こういう、セクマイコミュニティ内に実はある差別みたいなもの(ストレートを差別するゲイや、ゲイを差別するゲイなど)にもちょっと切り込みつつ、

I do have a point of view. I may have something to say now and again. I just want people to enjoy the song and have a good time. That’s what music is about for me. It’s not so political for me. I may be the subject of something that’s so political, being that we’re in a weird time right now. And if I can indirectly open people’s minds up and get them to kind of change their views a little bit, then I’m really thrilled with that. But that’s not my mission. That’s not why I’m doing this.

でも運動家とか政治とかはちょっと違うよ、という態度が、頼もしくて希望が持てるのだと思う。それにしてもOUTもOUTで切り込んでくるなあ…。

Twitterが面白くなってきました


Filed under: diary — gnax @ 30th March, 2010 12:51 Comments (0)

自分の発言はどうでもいいのですが(そもそもあんまり発言していない)、セレブリティの発言が面白くてつい見てしまいます。
平沢進は繊細で律儀で小悪魔なジョークを連発し、Xzibitは心に響く格言をつぶやくし、Adam Lambertはそうよねそうよねあなたなら言うわよねーって感じで深く頷いてしまうし…。
アダムはほんと発言がアダムらしい。判りやすいというかオープン過ぎて神がかっている。ガレスピューでガリアーノでマックイーンでディーゼルとかインタビューで言ってたのを聞いてあーあーあるあるあるだったのですが、Twitterに至っては1tweetに5回GAYていう。元々は南部のこっぽいのに言動は西海岸ぽいとかもいい!いや全てはMAC eyelinerにつきるですよほんとに!彼が活躍するとみんなが生きやすくなると思うので勝手に期待しています。
とりあえず、私と同じくアダムランバート好きな(というか私が布教したというか)タツキさんへ、今彼こんなおもしろいこといったし!と片っ端からあやしい日本語のようなものにして送るなう。

さくらケーキ


Filed under: food — gnax @ 28th March, 2010 23:10 Comments (0)

病み上がりでぐだぐだでしたが、ハーブスで食べてきました!

さくら紅茶も

さくら紅茶も

下に塩漬けの葉が敷いてあるのもあってか、かなりの勢いで塩スイーツです。淡いピンクが日本のケーキらしくてすてき!
さくらティーもとてもさくらの葉でした。普段和菓子しか食べない方にもおすすめしたい組合せです。

*****

現在夏コミに向けて原稿作成中です。5月は一般でうろつく予定でおります。

案の定伝染りまし…


Filed under: food — gnax @ 26th March, 2010 20:32 Comments (0)

た…。
(しかもリンパ節が腫れました…)

いちご

いちご

とりあえず買ったいちごがもたないのでケーキ的な感じにしてみました。周りのクリームは乳首です(…)

身内が高熱でした。


Filed under: diary — gnax @ 24th March, 2010 17:05 Comments (0)

連休の終わりかけから本日までの出来事。

相方が高熱を出してロキソニンも効かないらしい→連休で病院もあいておらず、インフルだと怖いのでアセトアミノフェンに変えさせて、ポカリ飲ませて、気休めに部屋へクレベリンゲルを置く(自分がうつりたくないから!)→翌日病院へ連れて行って調べてもらったら結果はインフルではなくて急性扁桃炎→点滴してもらって、んでジスロマックSRを貰ったら、ジスロマックの副作用で、これまで問題なかったはずの胃と腸が大変な事になったらしく(つわりのようであった…)→おかゆ渡して乳酸菌飲ませて(しかしジスロマックの前にはビオフェルミンRも太刀打ち出来なかった)→なんか思ったより熱が下がってないなあ…みたいな感じでした。
いや過去形じゃないです。なうなう。

とりあえずお菓子作って無理矢理食べさせるあてがないので、苦手克服菓子作りは一時休止です。いちごのピュレが冷蔵庫に残っていたので、ムース作ってシリコンの型に詰めて冷凍庫へ突っ込んでおきました(ムースはもともと冷凍が効くので、こうしておくと長持ちします)。

I Love You Phillip Morris!


Filed under: diary — gnax @ 22nd March, 2010 05:38 Comments (0)

土曜は池袋でOB会、日曜は強風と遅延と回復運転に慌てながら新宿ピカデリーへ行き、タツキさんと映画「フィリップ、きみを愛してる!」観に行ってきました。
色んなエピソードががっつり詰め込まれているのに、急かされた感じにならずちゃんとまとまっていて、国内外で評価が高いのも納得でした。
場所柄、様々な人が観に来ていて、みんな静かに、時には爆笑して映像に魅入っていて、居心地も良かったです。
基本はコメディなのですが、映画が終わると自分の人生をふと思い返してしまうような、暗すぎないけど(重要!)深い良い映画でした。

そんなわけで続きはちょっとネタバレ。
(more…)

実家なう


Filed under: diary, food — gnax @ 20th March, 2010 00:26 Comments (0)

保冷剤をしこたま装備したケーキは何とか無事でした。
とりあえず質問を試みたんですが、
別立てスポンジのコツおしえてください→メレンゲに気を取られて卵黄の泡立てをおざなりにしたらダメ、後はシロップ打ってごまかせ、っていうか共立てにしたら良いんじゃ?
菓子のレシピはフレンチばっかりで滅入ります→外国語の授業で何してたんだっていうかそれくらい何とかなるんじゃ?
…ってことで一刀両断でしたw
味は問題なかったようなので一安心(上がいちごのムースで、下がローズリキュールのムースでした)。後は凝固剤の違いを見極めるのと、作業スピードと、見た目(は一番大切…)…を重視してそこそこ頑張ります…。合言葉は苦手克服(しかし甘いものはやはり大量には食べられないのでした…)。

実家に行ったり友人と遊んだりOBとつるんだりしてきます。


Filed under: diary, food — gnax @ 19th March, 2010 17:05 Comments (0)
急遽作成

急遽作成

予定より出発日が早まったので超大慌てで作った実家用ケーキ。のようなもの。凝固剤がしっかり固まる時間まで待てないので無理矢理ムースフィルム仕様です。とりあえずケーキピックをそれとなく挿してみました。
…というかナパージュが適当すぎて色むらが…ラズベリーピュレ入れれば良かったです!でも実家用だからまあいいや!

拍手お返事〜


Filed under: response messages — gnax @ 17th March, 2010 21:13 Comments (0)

(more…)

チキンライス


Filed under: diary, food — gnax @ 17th March, 2010 19:19 Comments (0)

を生まれて初めて作りました。
何か食べたいものはあるか?と相方に聞いてみたら…今まで縁のなかったものが…。
レシピをぐぐったら、炊飯器でも作れるとか(じゃあ炒飯と違ってしっとりしててOK?)、隠し味にマヨだのソースだの醤油だのと、色々アレンジがあるらしい。
ハイナニーズの方は大好きですが…ケチャップ…うまく作れるかしら…いや、実は子供の頃に米とケチャップの組合せで食べてショック受けて以来なるべく避けてました…つまりちょっと苦手

チキンライス

チキンライス

とは言え最近の私は「自分で作って苦手克服!」なので(ケーキも然り)、何事も挑戦してみます。
・たまねぎを細かくしすぎずに入れて
・ピーマンも入れて
・缶詰のマッシュルームも入れて
・大量に食べたい
と色々な要望を聞いたので、とりあえずその通り?に。ご飯は事前にチキンブイヨンとオリーブオイルで炊きました。目指す味が判らないんですが、同じ日本の伝統洋食であるナポリタンの麺が米になったバージョンだと言われたので、多分間違ってないはず…。