納豆コーヒーゼリーサンド

納豆コーヒーゼリーサンド（※）を食べに　三重へやってきた！（事前に買っておいてくれたふちせさんありがとうありがとう）

※： 三重の美味しいサンドイッチ専門店、鞍馬サンドの定番メニュー。ネタのためにスポットで作ったとかではなくちゃんと美味しくなるバランスで配合されている…との事。もちろんお店には普通のおかず系サンドイッチやデザート系サンドイッチも各種あり。鞍馬サンド、昔は都内にも支店があったはずが気がついたら撤退されていて…。

納豆！

ザ　納豆　！ほんのちょっと糸を引くのがアレですが、味としては豆乳ココアとか大豆チョコとか、各種大豆・豆腐系スイーツの延長線のような感覚で食べられます。クリームとコーヒーが柔らかい豆のコクを引き立てている！
ちなみに一つ前の写真の納豆サンドの隣にあるサンドは、お店の名前を冠した「鞍馬」ですが、チーズにチキンにきのこに海苔に大葉、と絶対間違いのない組み合わせでしかも具がぎっしり、こちらも鉄板で美味しかったです。

あったかカフェ

雑貨屋さんを兼ねたカフェを開拓してみたり。

おからクッキー

このカフェ、飲み物に手作りお菓子付き。素朴でおいしい！

うみはひろいな

冬の海は人も少なく、水は澄んでいて砂浜もきれいでした。

おだやか

目の前一杯に水平線が広がるこの海岸、初日の出スポットだとか。今度見てみたい！

ぴっちぴち

ふちせが市場で買って来てくれた大きなハタハタ。ほとんどがメスで卵持ち！

塩で揉んで

下準備もふちせちゃんが。お世話になります！
うろこのないハタハタは、表面のぬめりを取るために塩で揉みます。エラブタにトゲがあるので切って取り除いた方が良いらしい…。ヒレが半透明で綺麗でした。

ぶりこぶりこ

塩焼ききたー！ブリコ（ハタハタの卵）は歯ごたえがよくコクがあってご飯にもお酒にも合う！内臓は巨大な卵の塊によって端に押しやられているので取らなくても大丈夫です。

じゅー

嬉しいので写真二枚目。おかわりで白子入りも平らげました。白子はちょっと癖はあるもののプリッと濃厚でこれまた美味しい。

ホールで

デザートはフロで買って来たホールのタルト！二人で食べるにはなかなか手強い相手でしたが、最終的には完食〜。

鍋

さらに次の日はハタハタ鍋も。柔らかい白身がちゅるんとほぐれてポン酢に合う！ほんと美味しい魚でした…。

辰年

また一年、そこそこ元気でそれなりにオタク活動が出来たら良いなと思っております。今年もよろしくお願い致します。

〜噺の枕〜
定刻よりかなり遅れて来たボンバルディアのプロペラ機に乗ってセントレアを発つ→なんか低いしトロいな？？と思ってたら富士山が見えたあたりで「機体が損傷したのでセントレアに戻ります」とアナウンス。CAさんがとちってたのでちょっと驚く→トロトロとセントレアに戻り、旋回を繰り返して着陸→さらに待って代替機でもう一度秋田へ出発→すごく遅く着いた！けど着いて良かった！
〜枕おわり〜

蒸す！

ベルトコンベア状の蒸し器で米を蒸します。

ほんわかあまい

麹造りの後は酵母の香りいっぱい。食べてOKとの事でひとくち。かなり甘〜い！

発酵中

もと造り〜。金属の筒は、入れる事で発酵の具合をコントロールするのだとか。

マンホールのような

床下で仕込み。落ちると深い＆ガスが充満していてすぐ死んでしまうのだそうで、かきまぜる時（櫂入れ）以外はフタをしているのだとか。その昔巨大なタルにのぼってかきまぜていた頃は今よりもっと危険な仕事だったそうで…。

工場内

工場内はこんな感じ。味わい深いです。そして寒い！

貯蓄熟成

こちらは気が遠くなるほど巨大な貯蔵タンク。入り口に近いところetc.で温度の上がり具合などが違うそうで、そこらへんの見極めと調整は職人さんの長年の経験…！

これはかっこいい

こういう場所、いいですね…。

しぼる

もろみを搾るための蛇腹な圧縮機です。そして…

原酒！

…しぼりたての味も色も濃い原酒、いただきます！
こういう、一般の人が見学出来るようなお酒ですからけして超高級品ではないわけですが、しぼりたては甘さも辛さも香りも濃厚でとっても美味しかった！私はお酒に強くないのでほんのぽっちりでしたが、ふちせちゃんはしっかり飲んでたよ！

入り口

鶴岡八幡宮からそこそこ歩いた距離にある報国寺。遠くはないのですが、人は多過ぎず少な過ぎずの落ち着いたお寺です。

階段

けむる光にときめきます。

苔は湿気のある日本ならではの美ですね。

ふたご

北条・新田合戦の戦死者の塚。

夕方よりもすこし早い日差しがちょうど良く竹林に溶け込んでいました。

千両？

赤が映えます。

すすき

このすすき、庭を見た時に手前へちょうどよく入り込むように紐で縛ってありました。

石畳

この隙間を埋めるような苔がもう、本当に味わい深くて…

しらすかき揚げ丼

駅前へ戻って、生しらすは売り切れていたのでしらすかき揚げ丼。予想はしていましたが、かき揚げのボリュームがものすごい…！

踏切

鎌倉の夜は街灯もなく、お店も早く閉まります。

おでん

東京駅まで戻り、新丸ビルでおでんを食べて帰りました。

＞ナガサキさま
わー！お久しぶりです。メリークリスマス！お元気そうで何よりです！パートナーさんとも素敵なクリスマスを過ごされたようで何よりですvお二人のファッション気になる…！
私の方はしばらく日本を離れているうちにちょっと服がカジュアルな物が多くなってきちゃいましたが、相変わらず今までのような服も着ております…w
そして本の感想、しかも3冊もありがとうございます。アバチュ発売から7年経って、あらためて自由な解釈で空白の時間を捏造するのが楽しいです。
TGIFはアメリカだと特定の神を避けるためにgodをgoodnessって言い換える事があるので、基本無神論ぽいシェフィに合ってるかなあと思って付けてみましたv
QBぬいぐるみシェフィ確かに持ってそう…！w
私の方はまた名古屋へ戻って来ましたので、また機会がありましたらお茶でも…！

パンケーキ

以前この巨大なこのパンケーキの話を聞いて興味津々だったので、鎌倉到着後すぐにイワタコーヒーへ。このボリュームはシェアして食べる方が多いらしいですが一人一皿完食！

八幡宮

七五三のシーズンで人が一杯だった鶴岡八幡宮。

パープルにスカイブルー

鮮やかな袴に反応してしまう我々。

いちょう

有名な大銀杏は強風により倒れてしまったものの、残った根元部分はすぐ横へ移植されて順調に育っているようです。

いい天気！

肌寒さはあるものの秋晴れの良い旅行日和！

管物

この時期はどこも菊が一杯ですね。管物菊は花火のよう。

鳩ズ

人に慣れている八幡さまの鳩たち。菊を売っていたおじさま方が「昔より白い鳩がいなくなった、カラスが増えたから」と呟いていました。

小道

混んでいるのはメインルートだけで、ちょっと横道へそれると人気が無くなり、急に静かになります。

滑川

滑川ぞいの遊歩道を歩いて報国寺へ。

やきもの

途中で見かけた可愛いねこ＆うさぎ。お店は閉まっていてショウケースだけが見られる状態でした。うーん気になる…！

かきのき

こういうなんでもない風景が味わい深くて好きなのです。

次回は報国寺の竹林と苔をひたすらUPする予定です（苔、だいすき！）。

ぜんぶもり

サブウェイのフットロングが食べたいふちせちゃんと朝ご飯、「サブウェイ野菜ラボ丸ビル店」(直営店) にて。店舗内ラボで野菜を水耕栽培しているとあって、デフォルトの野菜が多くて新鮮、野菜マシにしたらさらにどーん。

どーーーん

二人で分けたんじゃないよ！一人一本だよ！

フリルレタス♡

テーブルの目の前でフリルレタスが栽培されています。ケースの中に入ってむさぼってみたい…。

ガラスにうつる

丸ビルで色々見た後に三菱ビルへ向かいました。トゥールーズ=ロートレック展、有名な物からマニアックな物まであって良かったです。

雨

雨に降られながら、丸の内ブリックスクエア。

曇り空

あいにくのお天気でしたがそれはそれで…。

ナン…

銀座で食べたナンの形状が！？！？だったのでちょっとiPhone写真はっときますね。

キューピー

きのこさん主催のオブ会にてのっくさん手作りのキューピーたち。可愛い！手が込んでいる！

酒盛り

深夜にホテルで飲み。イベント後で私は朦朧としてました…ｗ

世界最大の芋虫グミ

一部で有名なVat19のこいつもちゃんとおつまみとして持ってきましたよ！

グミショットグラス

グラスも！グミで出来てるけれど…！（お酒を入れたらちょっとずつ溶けて行って面白かったです）（そんなことに付き合ってくれたなるおさんとふちせさんありがとう）

かたい！

グミは巨大すぎたので次の日のカフェでも消費されたのであった…（OKしてくれたカフェのお姉さまありがとうございます…！）。

ムーミンなシルエット

そうそう、ムーミンカフェだったのでコーヒーもこんな感じでラテアートなのですよ。

スナフキンとHACCI

ふもさんからいただいたHACCIの石鹸とテーブルのスナフキン。かわいい！

ムーミンママの手作りパンケーキ

なかなかボリューミーだったパンケーキはなんと7段！

たこさん

ゆうきさんに案内してもらった半兵ヱは昭和レトロ可愛い作り。たこさんウィンナーに国旗がキュート。

SHISEIDO

壁のポスターを見ているだけで楽しくなります。

moo

そっとあなたをみてる…